여행
떡볶이 달인의 진한 맛! 떡볶이 맛집
와, 여기 떡볶이 비주얼 좀 보세요! 완전 미쳤죠? 그냥 떡볶이가 아니라, 뭔가 장인의 손길이 느껴지는 고급스러운 떡볶이랄까요? 사진만 봐도 쫀득쫀득한 쌀떡에 매콤달콤한 양념이 쏙쏙 배어있는 게 느껴지지 않나요?
특히 저 노란 밥! 계란 지단 안에 밥이 들어있는 것 같은데, 80%만 익혀서 부드럽다고 하네요. 떡볶이 국물에 푹 찍어 먹으면... 크으... 상상만 해도 침샘 폭발!
양념장 만드는 과정도 장난 아니에요. 뜨거울 때 고춧가루를 넣고, 버터, 양파, 마늘 등등 비법 재료들이 듬뿍! 이러니 맛이 없을 수가 없겠죠?
방송 보니까 사장님이 엄청 오랫동안 양념 개발에 힘쓰셨다고 하더라고요. 진짜 정성이 가득 담긴 떡볶이, 꼭 한번 먹어보고 싶네요!